السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لمحبى البيتزا... زهرة البيتزا بالصور المتحركة...روعة يارب تعجبكم المقادير
-3 كوب طحين - نصف كوب زيت - 4 ملاعق كبيرة حليب - 1 ملعقة كبيرة سكر - 1 ملعقة كبيرة خميرة - رشه ملح - 1 ونصف كوب ماء دافي - الإضافات حسب رغبتك
الطريقـــــة :
اعجني المقادير واتركيها حتى التخمر .
* افردي العجينة .
* ضعي العجينة بالصينية وافرديها جيداً داخلها ، بحيث تكون متساوية الحروف . * عن طريق السكين اصنعي في منتصف العجينة علامة + وأضيفي إليها علاماتان إضافيتان لتحصلي على شكل نجمة كما مبين بالصورة .
* ضعي الصلصة على حواف العجينة . * ضعي الحشوة على الوسط المستدير وأضيفي إليها الجبنة "الموزريلا" .
* امسكي كل طرف قطعته ثم الصقيه بطرف العجينة المستدير كما مبين بالصورة .
* بعد أن تنتهي من جميع الأطراف ادهنيها بالبيض ثم رشي وجهها بالسمسم وحبة البركة.
الأحد سبتمبر 22, 2024 12:46 pm
موضوع: زهرة البيتزا بالصور 
الجمعة مايو 20, 2011 10:53 pm
