الطرق الصحيحة لحفظ الطعام ..

الطرق الصحيحة لحفظ الطعام

1- الحليب دائماً يحفظ في الثلاجة بعيداً عن الضوء.

2- تحميص الخبز في اقل درجة ممكنة كي لا يفقد فيتاميناته.

3- عدم المبالغة في غسل الرز وعدم الاكثار من الماء اثناء طبخه.

الخضروات الطازجة

4- حفظ الخضار ذات الاوارق مثل الخس السبانخ في ابرد مكان في الثلاجة بعد لفها بقطعة قماش مبللة -

بينما تحفظ البازيلاء والفاصولياء والطماطم في درجة برودة اقل.

5- انضاج الطماطم الاخضر يتم بوضعه في درجة حرارة الغرفة وفي مكان مضئ.

الفاكهة الطازجة

6- البرتقال والفواكه الحمضية توضع في درجة حرارة عادية ويحفظ عصيرها اذا وضع في الثلاجة

ضمن وعاء مغلق.

7- الافضل طبخ البطاطا بقشرها ثم نزع القشرة بعد الطبخ (وذلك بعد غسلها جيداً).

موووضوووع رأئع ومميز ..

شكرااا على المعلوومات الصحية

موضوع رائع ويستحق القراءة

تسلمي يا اختي موضوعك مميز

دمتي كما انتي

ابوخضر كتب:: موضوع رائع ويستحق القراءة

تسلمي يا اختي موضوعك مميز

دمتي كما انتي

مرورك هو الرآآآئع أخــــي ..

وزاد ..صفحتي جمالاُ

» الطريقة الصحيحة لغسل الوجه
» ** سلسلة الأحاديث الصحيحة للإمام الألباني .. متجددة ان شاء الله ..
» الطرق......
» اسهل الطرق لنكفر بها عن ذنوبنا
» نظفي لوزتيك بأبسط الطرق