المــــقاديـــر
18 حبة فراولة
300 مل كريما طازجة
3 م ك جبن ( كيري أو فلادلفيا) ممزوجة بملعقة صغيرة من عصير الليمون.
الطــــريقــــة
نغسل الفراولة زين ونجففها، بعدين نقص الجزء الاخضر ، عشان نجلسها بطبق التقديم يعني الجزء المقصوص يكون بالاسفل ، بعدين نقسم حبة الفراولة 4 أقسام ونباعد بينهم عشان الحشوة
نخفق الكريما حتى تشتد ونضيفلها الجبن الأبيض والعصير ، نخلي الكريما بقمع التزيين ونحشيبها الفراولة