9 افكار للمطبخ

-لمعالجة خدوش باب الثلاجة الأبيض:
توضع نقاط من سائل التصحيح الأبيض.

2-عند طهو الخضروات ذوات القشرة السميكة:
إقطعي أطرافها للسماح للماء بالنفاذ.

3-لسهولة وسرعة طحن المكسرات:
ضعيها في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق وإطحنيها بيد الهاون.

4-بدلاً من تغيير دولاب المطبخ بالكامل:
يمكن تغيير مقابض الدواليب فقط بأخرى ذات شكل جذاب وجديد.

5-للتخلص من الطعام الملتصق بالأواني:
إنقعيها في الماء الساخن المضاف إليه بيكربونات الصوديوم.

6-زيادة التوابل في الطعام:
في حالة زيادة كمية التوابل في الطعام يمكنك إضافة قليل
من اللبن الزبادي فهو يساعد على إضعاف حدة طعم التوابل.

7-طريقة تزيين الطبق بالفجل:
يشق الفجل بالطول بواسطة سكين إلى ما قبل قاعدتة بقليل
ثم ينقع بالماء البارد مدة نصف ساعة فينتفخ على شكل
وردة.

8-لإزالة العجينة الملتصقة في المكان الذي فُردِت فيه:
رشي قليلاًمن الملح عليها فإنه يساعد على إزالتها بسرعة.

9-أفضل طريقة لفك المجمدات الغذائية:

إخراجها من المجمد (الفريزر) ليلاً ووضعها في وعاء مناسب
على آخر رف الثلاجة وتركها طوال الليل حتى بدء تجهيزها
للطبخ صباح اليوم التالي.

شكرا لك أختي

شكراً لك اختي على الموضوع

ننتظر المزيد فلا تحرمينا